怎么制作汤圆最好吃 制作汤圆最好吃的方法
2022-11-27 00:26:05
1.材 料:糯米粉100克、红糖70克、熟白芝麻1汤勺。
2.准备好的热水缓缓倒入糯米粉中,用筷子搅拌一下,搅拌到看不到液体。
3.再用手揉匀,揉圆。
4.将面团均分成每个2克的小团子,用手搓圆。
5.搓好后,可以直接下锅煮熟食用,做的多了也可以冷冻保存。
6.锅中放入足量水,水开后再下汤圆。
7.待小汤圆煮的全部浮起来,就算是煮好了。
8.另起锅,锅中放入红糖和半碗水。
9.中火将红糖煮至全部融化,大火煮开。
10.倒入小汤圆,中火煮开。
11.将红糖水收一下汁,汤汁煮的稠一些,倒入一汤勺白芝麻。
12.将芝麻拌匀后即可出锅。