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处理好虾怎么保存才新鲜 处理好虾如何保存才新鲜好吃

处理好虾怎么保存才新鲜 处理好虾如何保存才新鲜好吃

1.瓶子保鲜法。把买来处理好的虾一只一只放在塑料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。因为冰箱里放的东西多且杂,这么放就不会串味了,制作方法也很简单方便。

2.保鲜膜保鲜法。为了避免虾刺破保鲜袋,先把虾须和虾头的刺剪掉,也可以提前把不吃的地方剪掉,然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

3.真空保鲜。其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法!因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面,有空气就难免会有细菌,把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少,所以被细菌感染的几率也会大大减少哦!