吃木瓜丝有什么好处 吃木瓜丝有什么功效与作用

1．吃木瓜丝通常有保肝护肝、调和脾胃和润肤等好处。

2．保护肝脏。木瓜丝对四氯化碳引起的急性肝损伤有保护作用，有益物质是齐墩果酸。齐墩果酸具有保肝、降脂和抗菌抗炎的作用。木瓜丝还含有一种阻止亚硝胺合成的物质，亚硝胺是导致肝癌的一个因素，吃木瓜丝通常有保护肝脏的作用。

3．调和脾胃。木瓜丝含有蛋白酶，可以分解蛋白质。饱食后食用木瓜丝可有效分解胃内蛋白质，增强胃蠕动，促进胃肠消化。

4．润肤。木瓜丝性质温暖，不冷也不干。营养很容易被皮肤吸收，特别能发挥润肺的功能。当肺部湿润时，能更好地促进气血循环，使身体更容易吸收足够的营养。从而使皮肤光滑细嫩、减少皱纹和红润肤色。

5．建议体寒体虚者不要食用，易过敏体质也要禁食。