1.海带结的用料:海带适量、生抽适量、醋适量、盐适量、干辣椒适量、香油适量、食用油适量、糖适量、鸡精适量、大蒜适量。
2.海带洗净切条。
3.切好的海带条打结。
4.水开放入海带结煮熟。
5.煮熟的海带结捞出沥干水份后自然冷却,放入醋、生抽、鸡精、糖、盐、大蒜。
6.锅中倒入适量油加干辣椒段小火煮至油热后浇入海带结中,在淋上香油。
7.搅拌均匀后即可食用,味道比买的还好吃,喜欢的可以试试。