1.释迦果生的可以吃。
2.释迦果即使没有成熟,但是其中的营养成分和熟透的释迦果并没有什么区别,但是味道会比较生,比较酸涩,吃起来口感不佳,不是所有人都能接受,而且没熟的释迦果吃多了还可能会对口腔和肠胃造成一定的刺激。