1.首先准备好食材。
2.锅中水烧开,放入面条煮熟。
3.捞出,放入凉水中过一下水,然后捞出沥干水分备用。
4.锅中放油,放入葱、姜、蒜炒香。
5.放入肉翻炒至变色,放入老抽。
6.放入豆芽和圆白菜翻炒。
7.放入面条翻炒。
8.放入盐调味。
9.出锅前放入香肠炒匀即可。