1.芦笋削去老根,削去多余的小尖尖。
2.水开后放盐,放入芦笋焯水,水开后捞出,沥水。
3.加入2汤匙鸡汁,适量清水稀释,并搅匀。
4.锅中放油烧热,将稀释后的鸡汁放入烹香。
5.汤汁沸腾后,放入芦笋,翻炒均匀即可。