1．准备好料豆酱，姜，蒜
2．洗好。
3．放点油
4．煎一下鱼 ，小火，闻到香味就好了
5．香味一出，姜，蒜放在鱼的上面
6．下豆酱 不需要多，按自己喜欢下。
7．下点水，盖子盖住，约5-7分钟就可以了
8．嘿嘿好了，就那么简单。
