1.把调料准备好。
2.锅中加水烧开,放入牛肉、调料和香菜,大火烧开转小火炖二个小时。
3.捞出锅里的调料和香菜,倒入适量的酱油、盐和鸡精小火炖十分钟。
4.把面煮熟在用用凉水过一下捞入碗中。
5.切些葱花和香菜段。
6.牛肉连汤一起盛在面碗里,放些葱花和香菜。