酱油荷包蛋的做法有哪些 在家怎么做酱油荷包蛋

1．锅中加入适量食用油，大火烧热，打入鸡蛋。

2．中火煎至蛋液凝固，翻面。

3．加入适量清水，倒入酱油。

4．加盖焖至荷包蛋鼓起。

5．开盖翻面，大火收汁，出锅装盘.