红枣花生黑米粥的禁忌 注意这两点

1．消化能力差者慎食:红枣花生黑米粥中含有较多的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等成分,不容易被消化,若是消化能力差者食用过多容易加重肠胃负担,可能会引起消化不良等不适症状。

2．服用四环素类药物者慎食:在服用四环素类药物者最好不要食用红枣花生黑米粥,因为黑米中含有较多的铁元素等微量元素,这类元素会与四环素类的某些成分发生反应,结合生成不溶性的螯台物,从而可能导致药物疗效降低。常见的四环素类药物有:金毒素、土霉素、四环素等。