1.备料,把醃料放入鸡胸肉里醃制5-10分钟
2.起油锅,将鸡肉炒7分熟,怕黏锅可以加点水或是酒
3.加入干辣椒及蒜头拌炒,(喜欢吃辣的可以加点生辣椒增加辣度)
4.加入葱段快炒
5.放入花生粒拌炒几下即可起锅
6.香喷喷很下饭的宫保鸡丁即刻上桌!