雪魚做法 香煎最好吃啦

1．鳕鱼肉切16厘米长的块，加调料腌制入味。

2．将鸡蛋、淀粉调糊。

3．鱼块均匀挂糊。

4．锅内放油，将鱼入锅中，煎至两面金黄色，装盘即可。