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哪些人不适合吃银耳

1.哪些人不适合吃银耳

1、三高病人不宜食用,上文有介绍,容易增高血糖、血脂。

2、寒性病患者不宜食用,比如风寒感冒、咳嗽的人,银耳属寒性,食用加重病症。

3、经期女性不宜食用,银耳性寒,经期女性食用容易出现宫寒、痛经、经血减少、经期延长等症。

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2.银耳不能和什么一起吃

1、银耳+菠菜

银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育。

2、银耳+白萝卜

银耳和白萝卜一起吃易患皮炎,不利于人体的身体健康,日常生活中应尽量避免食用。

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3.银耳多久吃一次合适

银耳在胃肠中消化吸收比较慢,无论是其含有的粘液蛋白、胶原蛋白还是超量的膳食纤维,都需要2天左右的时间才能完全消化吸收,或者完全排出体外,因此,吃银耳最好是三天一次或一周两次。

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4.银耳食谱推荐

牛奶杏仁炖银耳

做法:准备银耳。准备牛奶和杏仁。银耳放入碗中。倒入清水。泡发银耳。剪掉根部。撕小朵,备用。杏仁放入碗中,倒入清水冲洗干净。锅中放入清水。放入杏仁。按“煲汤”键。煮10分钟。锅中放入银耳。放入杏仁。撒入白糖。倒入牛奶。再倒入清水。按“蒸炖”键。一边炖煮一边搅拌以免粘锅。

功效:能够有效地防止钙的流失,有利于人的骨骼发育,还有生长发育,促进新陈代谢,银耳中所含有的某种物质可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,有利于身体健康。

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