1．豆腐切约一厘米厚的片。
2．不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制。
3．煎至两面金黄取出。
4．另起锅加入油，加入番茄酱，白糖炒两下。
5．加入西红柿块翻炒。
6．将西红柿铲碎熬成糊状。
7．加点盐拌匀。
8．加入煎好的豆腐翻炒均匀的裹上酱汁即可。
