1．主料胡萝卜110克西红柿60克
2．辅料葱青10厘米长1段盐适量植物油适量
3．备好食材。胡萝卜去皮洗净，西红柿洗净
4．胡萝卜切小滚刀块；西红柿切块；葱青切葱花
5．油温4成热，下胡萝卜，中小火煸至表皮起皱；放入西红柿翻炒均匀
6．加盐调味，翻炒均匀
7．放入葱花，翻炒几下出锅
