1．准备食材。
2．用水冲一下，装上能浸没豆腐皮的冷水。（浸5分钟左右，长一点时间也可）
3．锅烧五成热，加油（一瓷汤匙）。
4．倒入装好水的豆腐皮，等水开。
5．淀粉一瓷汤匙，兑冷水融化。
6．锅里沸腾了，加入勾兑好的淀粉，轻轻搅拌。
7．倒入一汤匙酒，放味精。（不要放盐巴，豆腐皮是咸的）
