1．将莲藕切碎，拌入生姜葱花。
2．将米饭做好了，凉透，拌进去。
3．再加上四五个鸡蛋。
4．加上食盐，酱油，注意不要一下子放很多的。
5．拌匀，备用。
6．将已经拌匀的糊糊放一边。
7．将油放在锅里烧热。
8．将糊糊做成团子状，放进锅里即可。
9．将锅里的的藕团子烧熟。
