1．黑豆先挑选出不好的颗粒。
2．清洗干净。
3．炒锅烧热，放入黑豆。
4．小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。
5．炒好的黑豆盛出，晾凉。
6．把晾凉的黑豆放入杯中。
7．倒入陈醋。
8．用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9．取出浸泡好的黑豆。
10．放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
