1.食材 排骨 500克,玉米 1根,胡萝卜 1根,生姜适量,料酒 少许
2.排骨洗干净,先用料酒腌制10分钟左右,
3.再把胡萝卜洗净,切成小断,
4.再把玉米洗净,切成小断,
5.再把排骨用清水煮一下,沥出排骨放高压锅里,再把玉米、胡萝卜、生姜片放排骨上面,加上3-4碗水,放上少许盐,
6.再盖上高压锅盖子,大火烧开,再关小火炖上半个小时左右,
7.清甜的排骨就炖好了,来一碗尝尝吧!