1.取适量干松茸,用小刷轻轻去除表面沙尘,侧重根部。
2.在盆中倒入适量清水,泡发松茸约一小时左右,再次清洗。
3.锅中置入适量清水,把泡发洗净的松茸放入锅中,大火烧开转小火,熬制半小时左右。
4.放入少量食用盐,搅拌均匀。
5.关火盛入碗中即可。