1．食材准备
2．主料：羊肉500克、萝卜1000
3．萝卜炖羊肉
4．萝卜炖羊肉
5．克，陈皮10克。
6．配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
7．制作步骤：将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节
8．把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时
9．加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成
