1．保护眼睛
桑叶有清肝明目，疏散风热的效果，用桑叶泡水能够帮助缓解因为上火引起的一些眼睛疼痛的疾病。
2．帮助抗衰老
桑叶中含有的维生素c、酚类化合物等物质能够帮助清除身体自由基，降低皮肤受到自由基的损害，起到抗衰老的作用，用桑叶泡水喝可以更好吸收这些物质。
3．治疗风热感冒
桑叶归肺、肝经，具有发散风热的作用，饮用桑叶茶，能有效缓解发热头痛、咽喉肿痛等则症状。
