1．冬瓜富含维生素C，烧冬瓜时放点腊肉，咸鲜味美，下面小编来分享冬瓜少腊肉的做法
2．食材 冬瓜 100g 腊肉 30g 盐 少许 干辣椒 少许
3．冬瓜洗干净，切成条
4．腊肉洗干净，切成条
5．锅烧热，加入适量油，将腊肉放入锅中煸炒
6．腊肉中煸炒出油脂后，将冬瓜放入锅中翻炒几下
7．放入干辣椒炒出香味
8．锅中加入适量水，大火烧开小火烧5分钟
9．加入少许盐调味，翻炒几下即可出锅
