熬夜的养生食谱

1．猪眼桂圆汤

材料：猪眼一对，桂圆肉，枸杞子等各适量。

做法：将猪眼清洗干净，与桂圆肉，枸杞子加入适量的水，放在碗内，隔水炖熟，调味即可。

提示：此汤有滋阴明目的功效。适用于防治近视，桂圆补益心脾，养血安神，用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠等病症。

2．桑叶猪肝汤

材料：猪肝，桑叶，盐等各适量。

做法：将新鲜的猪肝洗净，切成片备用，桑叶洗净，加适量的清水煲半个小时左右，放上猪肝中火煮熟，加盐调味即可。

提示：此汤有疏风清热，养肝明目的功效，用于头痛，眼痛的辅助治疗。

3．苦瓜瘦肉汤

材料：苦瓜，猪瘦肉，荠菜，料酒，盐等各适量。

做法：

1、苦瓜去瓤切成小丁，猪瘦肉切薄片，荠菜洗净切碎。

2、先将瘦肉片用料酒，盐调味，加水煮沸5分钟，加入苦瓜，荠菜煮汤，最后放上味精调味即可。

提示：此汤有滋阴润燥，清肝明目的功效。苦瓜有清暑明目，解毒的功效，对熬夜工作者的视力养护有很好的作用。

4．天麻老鸡汤

材料：老鸡600克，姜片、天麻、枸杞子适量、味精、盐、鸡汤

做法：

1、老鸡洗净切块，沸水汆汤备用，天麻洗净，用温水泡开;

2、锅中倒入鸡汤烧开，放入所有食材，等鸡块煮熟后加盐、味精调味就可以了。

功效：养心安神、缓解失眠、保护视力，适合熬夜者食用。