1．用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片
2．鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发，然后加入绿茶粉打匀
3．吉利丁片用水软化，隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀
4．将慕斯馅倒入模具，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时
5．在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰
6．用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模即可
