1.准备材料:鸽子、盐适量、生姜两片、葱一根、枸杞适量。
2.将鸽子剪开清洗干净。
3.将鸽子放入盘中,均匀的撒一层盐在表面。
4.生姜切丝,葱切段。
5.将葱姜洒在鸽子上,并放点枸杞。
6.加点水。
7.放入准备好的蒸锅里蒸40分钟左右。
8.取出就可以开动啦。