1.主材:鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片
2.配料:老姜3片,料酒适量、盐少许,葱白几根
3.将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净;
4.加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可。