1．蒸面超市有得卖，我用得自己手擀的鸡蛋面，蒸二十分钟半熟即可。
2．原材料切好备用，土豆比较难熟所以切小丁较好。
3．先把肉炒熟，再放入蔬菜爆炒至半熟。
4．加少许糖，适量的盐，味精和老抽，加水至没过蔬菜或更多。
5．把蒸好的面均匀的盖到上面，盖锅焖十分钟。
6．把面和菜均匀拌开，即可出锅。
