炒苦菊的家常做法

1．苦菊摘洗干净。

2．把大蒜切成片。

3．苦菊去根切成段。

4．锅中注入油，下入蒜片爆香。

5．倒入苦菊翻炒均匀。

6．加入盐、鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。