1．准备西兰花和胡萝卜焯水，然后将西兰花切成末，胡萝卜切成末。再放入适量葱末。
2．放入适量蚝油 ，胡椒粉，味极鲜，盐，十三香。
3．打入一颗鸡蛋。
4．放入淀粉和面粉，面粉多放些，搅拌均匀。
5．油温五成热，放入锅中，小火慢炸。
6．炸至金黄，捞出就可以吃了。
