1．鱼豆腐解冻。
2．红萝卜1根切片， 佛手瓜1个切片，鱼豆腐也切片。
3．热锅下油爆香蒜米。
4．先下红萝卜炒出红油。
5．再下佛手瓜翻炒。
6．加入盐和糖。炒均。
7．下鱼豆腐炒几下。
8．最后下鸡粉炒均就可以了。
