1.里脊肉切片,放入姜末,盐,生抽,十三香腌制
2.腌制好的肉放入一个鸡蛋搅拌均匀
3.放入生粉伴均匀
4.锅里放油烧热,开始炸肉
5.第一次炸不要炸太久,,肉飘到面上就可以捞出来了
6.锅里的油再次烧热,放入前面捞出来的肉在次炸
7.第二次把肉炸的有颜色的就可以捞出来了