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烧面包家常做法 烧面包怎么做

烧面包家常做法 烧面包怎么做

1.将面团材料放入面包机和面,15分钟之后加入盐,加入白油,成光滑面团后进行第一次发酵30分钟。

2.分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾,静15分钟。

3.将面团压平折三成橄榄型。

4.擀成长方型,压气。

5.进行第二次发酵1个小时。

6.烤箱预热, 上温120度,下温170度,烤制25分钟。

7.中间切开但不要切断,放入自己喜欢的馅料便可。