1．先做液体，对角放木糖醇和盐，再放面和酵母。按和面键，30分钟即可。
2．发至两倍大。
3．揉搓排气醒10分钟。
4．分成9等份，醒10分钟。
5．把每个剂子搓成长条，醒10分钟。
6．搓长对折，拧成麻花状捏紧。
7．放入烤盘中。
8．放入烤箱二次醒发，下面放小盆热水。
9．刷全蛋液，放已预热的烤箱，中层上下烤25分钟。
