1．黄油室温软化后参加红糖和砂糖后混合打发。
2．分次参加打散的鸡蛋后继续搅匀，再参加香草香精搅拌。
3．参加进筛好的高粉，低粉小苏打和泡打粉切拌平均，不要搅拌过度，以免起筋。
4．加入巧克力，搅拌平均。
5．加盖保鲜膜冷藏24小时后取出整形入烤盘。
6．每个30克，烤箱预热170度烤15分钟。
7．外表金呈黄色时取出。
