1．准备一碗清水。
2．将切好的藕片放入水中。
3．倒入一部分淀粉。
4．之后用汤勺不停的搅拌到浑浊为止，因为淀粉有吸附泥沙的作用，能将莲藕上的泥沙给吸附下来。
5．之后使用刷子把藕片上的淀粉刷洗干净。
6．这样藕片就能成功洗白了。
