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五色沙拉家常做法 原来是这样做的

五色沙拉家常做法 原来是这样做的

1.胡萝卜切片用模具刻出花型。

2.放入锅中用少许油煸一下。

3.紫甘蓝、苦苣和圣女果用淡盐水浸泡后洗净,紫甘蓝切丝。

4.黑木耳泡发,西兰花用淡盐水浸泡后洗净撕成小朵。

5.清水煮沸,放入木耳焯熟。

6.木耳过冷水浸泡,捞出。

7.洗净锅,再次清水煮沸,焯烫西兰花。

8.西兰花过冰水,捞出。

9.将木耳和西兰花放入容器中。

10.放入紫甘蓝、苦苣和圣女果。

11.放入胡萝卜,加入橄榄油、盐、胡椒粉、什香草和沙拉酱拌匀。