1.买回的春卷皮一片一片撕开放置整齐切成一条再斜刀切成小片。
2.将切好的春卷皮用手整松。
3.热锅烧油到油温到150度左右放一片下去试炸得很快浮起来就可以。
4.这时就慢慢放下去炸,炸至金黄色捞起控油。
5.这样就炸好了,待凉了就可以开动了。