1.大米洗净,用清水浸泡30分钟。
2.洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒。
3.烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒。
4.牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油。
5.接着下洋葱丝炒香。调入适量盐,生抽,蚝油等。
6.大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。
7.按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用。