1.准备用料:油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量。
2.准备面粉。
3.膨松剂取6克。
4.兑入面粉中,搅拌均匀。
5.兑入温水和匀。
6.醒发30分钟。
7.醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。
8.用两个叠在一起,用筷子压一下即可。
9.放入油锅中,炸制两面金黄即可。