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卷粉做法图解 源于广东罗定

卷粉做法图解 源于广东罗定

1.材料:绿豆芽、猪肉、粉皮。

2.将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉;

3.将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上, 粉皮小心的卷起,要卷得均匀。

4.要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟;

5.蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口肠粉就大功告成了!