1．准备材料：牛奶:250克，燕麦:70克，清水适量，白糖或盐适量。
2．在锅里加入适量的清水,一般是一碗燕麦两碗清水.将清水烧开,然后加入燕麦。
3．大火煮开后,改为小火,搅拌,煮到燕麦变得粘稠.煮开时,燕麦糊非常容易溢出,所以,技巧就在于让锅保持高温又不溢出。
4．倒入牛奶,和水等量,搅拌,用小火煮2~3分钟即可。
5．在燕麦即将关火的时候,加入少量的白糖或盐,即可食用。
