1.主料:肉末100克 毛豆750克。
2.辅料:油 1勺 蚝油 1勺 盐 1勺 白糖1勺。
3.准备好肉末,毛豆剥皮。
4.锅里下少许油放入肉末煎。
5.然后放入洗干净的毛豆。
6.放入少许水,糖,盐焖煮。
7.焖煮到毛豆软烂放入少许蚝油和鸡粉即可。