月子杜仲要怎么吃 杜仲食疗大全
1.月子杜仲要怎么吃 杜仲煲鸡
材料:嫩母鸡1只,杜仲20克,生姜5片,黄酒、精盐适量。
做法:
1、公鸡剁成块,用水冲净血污;
2、杜仲、枸杞子分别用水洗净;
3、锅内放水烧沸,把洗好的鸡块焯一下水;
4、焯好的鸡块及杜仲、姜片放入炖盅内,加入水,用大火烧沸,撇去表面浮沫;
5、再放入枸杞子、盖好盖,改用小火炖2小时左右;
6、至鸡块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即可。
功效:补而不燥。适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。
2.月子杜仲要怎么吃 杜仲桂圆煲牛肉
材料:牛肉180克、杜仲5克、桂圆肉10克、白萝卜100克、红枣10克、姜2片、葱10克
做法:
1、牛肉切小块,焯水,洗净血污,沥干水。白萝卜去皮切小块。杜仲、红枣、桂圆用清水洗一下。葱切成长段。
2、所有材料放入紫沙锅中,加入清水,放几滴绍酒。高火煲4小时,下盐调味即可。要放足水,因为高火煲水分会有损失。
3.月子杜仲要怎么吃 杜仲核桃煲猪腰汤
材料:猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克
做法:
1、把猪腰放进锅里和杜仲一起煮,然后加入少许的姜、葱,
2、等到煮开后,撇去浮沫,再把核桃仁放进去,加一点盐,这时改用文火煨,
3、15分钟后,捞出猪腰,改刀切片,切好之后和胡桃一起装盘,
4、再浇上一点香油、酱油和香菜,这样这道杜仲核桃煲猪腰就做好了。
功效:补肾壮阳、健脾养胃。
4.月子杜仲要怎么吃 杜仲牛肉汤
材料:牛肉180克、杜仲10克、枸杞10克、红枣5颗、淮山5片、姜1小块、热水500毫升、油、盐、米酒适量
做法:
1、将药材洗净,姜洗净后切片。
2、牛肉切片后用开水快速烫焯一下。
3、将所有材料放进炖盅里,再倒入适量米酒,将炖盅放入盛有水的大锅里,开大火至大锅中的水沸开后改小火,炖2小时。
4、汤炖好后放盐,用匀子略搅动即可食用。
功效:杜仲搭配牛肉有很好的补肾壮阳还提高身体免疫力的作用。
5.月子杜仲要怎么吃 杜仲炖猪腰
材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。
做法:
1、杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2、猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。
3、将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。
功效:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。
6.月子杜仲要怎么吃 杜仲枸杞茶
材料:丹参、杜仲各20克,枸杞10克,水3杯。
做法:
1、丹参、杜仲打碎,放进纱布袋里。
2、取一干净汤锅,倒入3杯水煮沸。
3、将纱布袋与枸杞放入保温杯中,冲入3杯滚水,加盖焖20分钟,即可饮用。
功效:丹参可促进产妇体内组织修复;杜仲含杜仲胶、生物碱,能强健筋骨;枸杞有补虚、止渴和明目之效。此茶饮可改善产妇腰背酸痛的现象。