冬季坐月子喝什么汤好 适合冬天的月子汤食谱

1．冬季坐月子喝什么汤好 甜醋猪脚姜汤

原料：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

做法：

1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。

2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。

3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

功效：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

2．冬季坐月子喝什么汤好 木瓜花生大枣汤

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

做法：

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效：产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用。

3．冬季坐月子喝什么汤好 厚朴陈皮汤

原料：厚朴、陈皮、郁金、苏梗、生姜、红枣、红糖各适量，鸡蛋黄两个。

做法：

1、将鸡蛋洗干净，在外壳上打一个洞，让鸡蛋清流出来，留蛋黄备用。

2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。

3、将药袋放在大瓦罐中，加入适量的清水，大火煎20分钟。

4、将鸡蛋黄打在药汁中，加入红糖。

5、改用小火再煮半个小时左右即可。

功效：活血化淤，补脾益血，适用于产后恶露不尽的产妇

4．冬季坐月子喝什么汤好 木瓜鱼尾汤

原料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。

做法：

1、木瓜去核、去皮、切块。

2、起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。

3、木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

功效：产后体虚力弱，要滋补益气，鲸鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，有通乳健胃之功效。

5．冬季坐月子喝什么汤好 核桃莲藕煲

原料： 桃仁10g 莲藕250g

做法：

1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。

2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。

3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

功效：莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

6．冬季坐月子喝什么汤好 红枣蒸鹌鹑

原料：鹌鹑2只，红枣15克，姜(去皮)10克，葱10克，植物油10毫升，盐5克，淀粉适量，黄酒3毫升。

做法：

1、将鹌鹑斩成块，红枣和姜切片，葱切段。

2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀，摆入碟内。

3、隔水蒸至熟，锅中加热植物油，淋在鹌鹑上即可食用。

功效：鹌鹑有“动物人参”之称，蛋白质的含量远远高于其他肉类，而胆固醇的含量很少，多种维生素的含量比鸡肉高1~3倍，而且易于消化吸收，很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血，与红枣搭配，补血效果更佳。