1．主料:鸡爪10个。
2．辅料:大料一瓣、酱油适量、盐一勺、茴香籽少许、老干妈辣椒一勺、蚝油少许、十三香少许、大枣一个、枸杞少许。
3．鸡爪去尖，洗净。
4．将上述调料放进电饭煲里添水搅匀，水量没过鸡爪就可以。
5．鸡爪下锅用热水焯一下，颜色变白就可以拿出来了。
6．将鸡爪放入电饭煲里，开启煮饭功能就可以。
