1.排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。
2.倒入料酒、生抽,继续腌1个小时。
3.锡纸平铺,把排骨放在中间,把锡纸包起来,留一口子。
4.腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁,灌入锡纸包内,再把口子封好。
5.烤箱200度烤60分钟即可。