1．豆腐洗净，海参切好。
2．葱姜切好。
3．油菜洗净。
4．豆腐切块。
5．锅内加水，放入葱.姜.花椒。
6．放入豆腐。
7．放入海参。
8．水淀粉准备好。
9．开锅煮5分钟，到入水淀粉。
10．放入油菜烧开。
11．放盐.胡椒粉.调味。
12．放入香油，就可以了。
