1．糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟；
2．腊肠切成片；
3．双鲍菇切小片,虾皮切碎一些；
4．切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；
5．放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。
